Descrizione
Abbiamo scelto una farina poco raffinata sapientemente essiccata, con una pasta madre rinfrescata con agrumi di Sicilia, per dolci fritture dorate e saporite.
La farina poco raffinata ti dà benessere e fibre. Gli amidi sapientemente miscelati, garantiscono poco assorbimento di olio ed un fritto leggero, asciutto, gonfio e ben lievitato.