Farina di Mais Fioretto per Polenta 1kg Le Farine Magiche

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2.18

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Descrizione

Selezioniamo le diverse farine di mais con spessori diversi, per miscelarle sapientemente tra di loro. La farina di mais, ossia la nostra polenta fine, è macinata in maniera più sottile rispetto ad altri tipi di farine per polenta. Per una polenta senza grumi e dal sapore delicato.

 

La Polenta Fine è un mix di farine di mais che, grazie ad un particolare processo di essicazione, consente di mantenere le caratteristiche di naturalità e gusto.  Il mais è un prodotto nutriente, il colore giallo intenso dei grani è dato da un carotenoide, la zeaxantina, ad azione antiossidante.

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