Farina Manitoba 1kg

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Descrizione

Una miscela equilibrata di grani di forza provenienti dalle praterie della regione Manitoba (Canada). L’unica farina 100% Manitoba e con forza pari a 460 W, per lunghe lievitazioni. Una super farina, che garantisce assorbimento di liquidi fino all’80% per impasti a lievitazioni straordinarie oltre a un sapore inconfondibile e ricercato.

 

Il grano utilizzato è garantito OGM FREE, ed è ottenuto con una agricoltura integrata. Le performance di lievitazione e di sapore sono una gratificazione per te e una soddisfazione per i tuoi ospiti.

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